Игрок ЖХК «Торнадо», обладательница двух бронзовых наград чемпионата мира и двух золотых медалей Всемирной зимней универсиады Ангелина Гончаренко рассказывает, чем питается в разгар сезона и на отдыхе, что любит готовить и как относится к лишним калориям.
Во время сезона я живу с девчонками в Дмитрове, а на выходные, в перерывах и межсезонье возвращаюсь домой к молодому человеку. Дома готовим вместе.
ЗАВТРАК
Обычно я встаю примерно за два часа до тренировки и иду завтракать. Завтрак из всех приемов пищи я люблю больше всего, готовить его, соответственно, тоже.
Если рано утром есть тренировка, то обычно делаю кашу овсяную с корицей на воде и съедаю какую-нибудь булочку. Если утро свободно, готовлю омлет или яичницу, иногда блины или оладьи.
Врачи в команде обычно говорят, что если рано утром тренировка, то надо обязательно поесть, хотя многие не могут ничего есть утром.Овсяная каша на воде – 160 Ккал
Булочка – 330 Ккал
Яичница / омлет – 200 / 170 Ккал
Блины – 470 Ккал
Во время отдыха завтрак, конечно, отличается, только если в отеле режим «все включено» (смеется).
ОБЕД
В сезоне обедаем чаще всего с командой в столовой.
Когда готовлю сама, предпочитаю курицу в любом из вариантов ее приготовления. Чаще готовлю ее с овощами или макаронами. Из супов мало что умею готовить, но у меня неплохо получаются борщ и куриный суп с лапшой.
Перед играми врачи в команде нам обычно советуют есть макароны с курицей.
Макароны с жареной куриной ножкой – 780 Ккал
Овощи гриль с куриным филе – 355 Ккал
Борщ – 185 Ккал
ПЕРЕКУСЫ
Перекусы бывают постоянно, я лично предпочитаю фрукты.
Мандарин – 55 Ккал / 100 г
Яблоко – 55 Ккал / 100 г
Банан – 90 Ккал / 100 г
Миндаль – 570 Ккал / 100 г
Бразильский орех – 650 Ккал / 100 г
Я очень люблю есть вечером! Но не тяжелую пищу, обычно это салаты, творог с вареньем тоже люблю.
Греческий салат – 225 Ккал
Творог с вареньем – 360 Ккал
Фастфуд, конечно, иногда тоже ем, но стараюсь делать это не так часто. Если все же приходится, то выбираю салаты и что-то куриное.
Бургер с куриным филе – 360 Ккал
Самое любимое блюдо - это, наверное, тирамису. Особенно мне нравится, когда его готовит мама моего молодого человека, у неё это отлично и вкусно получается! А сама больше всего люблю варить разные каши.
Я стараюсь следить за калориями, потому что организм привыкает к нагрузкам и, как мне кажется, из-за этого калорий тратится меньше.
На отдыхе следить за калориями надо особенно! Но не всегда это получается.